El procés de producció de màquines en plantes de mecanitzat fa referència a tot el procés d'elaboració de productes a partir de matèries primeres o productes semielaborats. Per a la producció de màquines, inclou el transport i l'emmagatzematge de matèries primeres, la preparació de la producció, la fabricació en blanc, el processament de peces i el tractament tèrmic, el muntatge del producte, la depuració, la pintura i l'embalatge.
El contingut del procés de producció és molt extens. Les empreses modernes utilitzen els principis i mètodes de l'enginyeria de sistemes per organitzar i guiar la producció, i consideren el procés de producció com un sistema de producció amb inputs i outputs. En el procés de producció, el procés de canviar la forma, la mida, la posició i la naturalesa de l'objecte de producció per convertir-se en un producte acabat o semielaborat s'anomena procés. És la part principal del procés de producció.
El procés de la planta de mecanitzat es pot dividir en fosa, forja, estampació, soldadura, mecanitzat, muntatge i altres processos. El procés de fabricació mecànica es refereix generalment a la suma del procés de mecanitzat de peces i el procés de muntatge de màquines. Altres processos s'anomenen processos auxiliars, com ara transport, emmagatzematge, subministrament d'energia, manteniment d'equips, etc. El procés es compon d'un o diversos processos seqüencials, i un procés es compon de diversos passos. El procés és la unitat bàsica del procés de mecanitzat.
L'anomenat procés fa referència a la part del procés que es completa contínuament per un o un grup de treballadors sobre la mateixa peça de treball o diverses peces al mateix temps en una màquina-eina o en un lloc de treball. La característica principal d'un procés és que no canvia l'objecte de processament, l'equip i l'operador, i el contingut del procés es completa contínuament.
Per formular el procés de mecanitzat de la planta de mecanitzat, cal determinar els diversos processos pels quals passarà la peça i la seqüència dels processos. La formulació de la ruta del procés és formular la disposició general del procés. La tasca principal és seleccionar el mètode de mecanitzat de cada superfície, determinar la seqüència de mecanitzat de cada superfície i el nombre de processos en tot el procés. Cal seguir determinats principis en la preparació de la ruta del procés.